Ovos de codorna

Jogue sal num prato,
Descasque um a um
Os ovos de codorna.
Se quiser regue com azeite,
Salpique orégano ou salsa.
Curta um a um se
Desmanchar na boca.
Um manjar dos deuses.
Ovo a ovo, gole a gole,
De cerveja gelada.

                         Ivaldo Gomes

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