Versos sobre culinária 
OS COGUMELOS
(Versos com rimas extraídas de vocábulos proparoxítonos e/ou assemelhados)

Henriques do Cerro Azul

Minúsculas sombrinhas multifárias,
belas, de nutrição heterotrófica...
São cogumelos de estruturas várias,
numa nova feição da vida atrófica!

A vida cresce numa forma tânica
evoluindo dos seres amorfófitos.
Vede, sem clorofila, alguns saporíficos
que sobrevivem com a matéria orgânica!

Contêm a micosina em suas células
e têm como reserva o glicogênio
e os lipídios, assim como as libélulas,
assim como o animal heterogêneo.

Neles as hifas formam um micélio
— um tecido chamado de pletênquima —
e sobre troncos, ao fulgor do antélio,
extraem o alimento do parênquima.

E rebentam do chão corpos frutíferos
— ficomicetos, ascos e basídios —
vivazes, resistentes e prolíferos,
com a triste persistência dos ecídios...

Vão aos lugares úmidos, erráticos,
pela mobilidade dos zoósporos
— tal como os animais — mofos aquáticos,
enquanto estão dormindo os aplanósporos.

Muitos, no entanto, têm seus clamidósporos
e há nos ascomicetes esporângios
na formação de esporos — os ascósporos...

Mas daqui surgirá o antibiótico
— penicilina — que é o remédio mágico
que vem livrar os homens de um mal trágico,
quando próximo estava o fim caótico!

Ó Cogumelos! Para longe o pânico!
Nós vos louvamos, com potente lógica,
e agradecemos o labor orgânico
da vasta reciclagem ecológica!

Do livro: "Trânsito Onírico - Rimas Proparoxítonas", Thesaurus, 1991, DF